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飲食店のためのやさしい衛生管理術

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衛生管理のポイントをわかりやすく紹介

飲食店の衛生管理のポイントをわかりやすく紹介します。
日常のちょっとした対策であなたのお店からネズミもゴキブリも食中毒もシャットアウト!見落としがちな盲点も、映像でしっかりとチェックできます。



発行日:1996/03/06
価格:12,000円(税込み)
VHSビデオ約40分
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