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居酒屋日本一!寅”衛門の最強アルバイト育成術

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居酒屋日本一の人材育成術を紹介!

「寅゛衛門」(どらえもん)とは?
「寅゛衛門」(どらえもん)とは、第2回「居酒屋甲子園」で 見事優勝した日本一の居酒屋。そんな寅゛衛門の強みは「人」。今や飲食店で料理が美味しいのは当たり前。それに加え、生き生き と働く従業員が、心からの笑顔でお客を出迎え、気配りあふれる接客で至福の時間を提供する。こうしてお客を感動させ、虜にし、「また来たい」と思わせる店、それが寅゛衛門です。




発行日:2008/09/01
価格:12,600円(税込み)
DVD
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