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強いパート・アルバイトを作る 初期研修編

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店長必見!

パート・アルバイトの早期戦力化をサポートします!
飲食店にとって、パート・アルバイトは重要な戦力。入れ替わりの激しい彼らを、どう受け入れ、教育し、即戦力に仕立て上げられるかが、店の競争力や収益を左右する。

パート・アルバイト採用後の新人研修は、どのように行うべきか。出社初日、色々な不安を抱えてやってきた新人に、どのように対応すれば、一日も早く仕事に慣れてもらえ、戦力化できるのか。そのカギは受け入れ側の店長や、副店長の準備体制や指導の方法にある。意外に気付かない点や、「ああ、こうすれば良かったのだ」と、目からうろこが落ちるような場面がふんだんに盛り込まれている。



発行日:2004/05/31
価格:9,900円(税込み)
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