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京鰹中華だしパック

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”うま味”5倍の相乗効果
会社:京都鰹節株式会社
商品名:京鰹中華だしパック
価格:
規格:
JANコード:
メーカーの商品詳細ページ
電話番号:075‐671-4124(ヨイフシ)

だしパック1袋を約20分程煮出すだけで、中華スープのうま味の強さが約5倍になります。これはだしパックの成分「イノシン酸」と鶏ガラ、豚骨、野菜等に含まれる「グルタミン酸、硫化アリル」との相乗効果によるものです。煮干に比べて相場変動がなく、簡便・経済的で安定供給できます。
中華店、ラーメン店に絶大な支持を得ています。


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